<p>法國有每年約五週的有薪假期,通常是春季一星期,夏季一至兩個星期,冬季一星期,冬天的又稱為滑雪假期,從一到二月,全國就分為三個區域,每週的假期是錯開,以作旅客分流之用。<br></p>.<p>滑雪假期裏,旅客不僅可以滑雪和用滑雪板,還可以遠足,放鬆心情。</p><p>許多歐洲人家庭長期租用酒店、公寓、小木屋等,他們習慣在雪山消磨時光,而日本的假期傾向浸溫泉和吃美食以撫慰身心,歐洲人比較喜歡上山下海,積極主動想在大自然玩耍。日本人是假期=觀光度假,歐洲人是假期=度假、遊玩。</p> .<p>滑雪愛好者經常在雪山進食的食物就是湯,在任何餐廳都有供應能。在雪山供應的有暖身的滋補骨湯,或營養豐富的冬菜根菜濃湯,湯類是大受歡迎的。</p><p>“健康促進”是世界衛生組織(WHO)在1986年《渥太華憲章》中倡導並在2005年《曼谷憲章》中重新倡導的21世紀健康戰略。它被定義為“一個使人們能夠控制和改善健康及其決定因素的過程”,但我認為雪山湯是一種理想的健康促進和文化。<br><br>滑雪是很消耗體力的運動,坐下飲一碗香濃的湯,在正餐之間墊一墊胃。</p>.<p>當你真正喝湯,味蕾在胃裡接收到鮮味,傳遞到大腦。開始消化和吸收蛋白質的命令從大腦發送到胃,分泌消化液,胃開始工作。<br><br>鮮味保護胃腸道的粘膜分泌,防止胃部不適,向大腦發送「我吃過食物」和「我已獲得必要的營養,可以停止進食」的信號,來防止暴飲暴食。<br><br>湯抑制暴飲暴食,沙律的膳食纖維和調料的酸度,緩和血糖水平的上升,在整個用餐過程中起着重要的消化作用。吃素是很流行,但是吃的順序也很重要。<br><br>日本的雪山中有很多菜餚,能填飽胃,但不能滿足感官,但如果在用餐時,學習如何利用時間,是一種「味道”」,不像碗、咖哩和拉麵等可以急速吃完,沙律和湯有「慢」和「休息」的功能。</p><p>在歐洲與日本渡過一個慢活的滑雪假期,也許是你在疫後第一次旅行的好選擇。<br></p>
<p>法國有每年約五週的有薪假期,通常是春季一星期,夏季一至兩個星期,冬季一星期,冬天的又稱為滑雪假期,從一到二月,全國就分為三個區域,每週的假期是錯開,以作旅客分流之用。<br></p>.<p>滑雪假期裏,旅客不僅可以滑雪和用滑雪板,還可以遠足,放鬆心情。</p><p>許多歐洲人家庭長期租用酒店、公寓、小木屋等,他們習慣在雪山消磨時光,而日本的假期傾向浸溫泉和吃美食以撫慰身心,歐洲人比較喜歡上山下海,積極主動想在大自然玩耍。日本人是假期=觀光度假,歐洲人是假期=度假、遊玩。</p> .<p>滑雪愛好者經常在雪山進食的食物就是湯,在任何餐廳都有供應能。在雪山供應的有暖身的滋補骨湯,或營養豐富的冬菜根菜濃湯,湯類是大受歡迎的。</p><p>“健康促進”是世界衛生組織(WHO)在1986年《渥太華憲章》中倡導並在2005年《曼谷憲章》中重新倡導的21世紀健康戰略。它被定義為“一個使人們能夠控制和改善健康及其決定因素的過程”,但我認為雪山湯是一種理想的健康促進和文化。<br><br>滑雪是很消耗體力的運動,坐下飲一碗香濃的湯,在正餐之間墊一墊胃。</p>.<p>當你真正喝湯,味蕾在胃裡接收到鮮味,傳遞到大腦。開始消化和吸收蛋白質的命令從大腦發送到胃,分泌消化液,胃開始工作。<br><br>鮮味保護胃腸道的粘膜分泌,防止胃部不適,向大腦發送「我吃過食物」和「我已獲得必要的營養,可以停止進食」的信號,來防止暴飲暴食。<br><br>湯抑制暴飲暴食,沙律的膳食纖維和調料的酸度,緩和血糖水平的上升,在整個用餐過程中起着重要的消化作用。吃素是很流行,但是吃的順序也很重要。<br><br>日本的雪山中有很多菜餚,能填飽胃,但不能滿足感官,但如果在用餐時,學習如何利用時間,是一種「味道”」,不像碗、咖哩和拉麵等可以急速吃完,沙律和湯有「慢」和「休息」的功能。</p><p>在歐洲與日本渡過一個慢活的滑雪假期,也許是你在疫後第一次旅行的好選擇。<br></p>