Keurig K-cafe Smart 讓你變身咖啡師

雖然我很喜歡科技，但我早上最喜歡用摩卡咖啡壺煮咖啡。 上面沒有按鈕或可以連接的應用程式，只是一個過濾器，裝滿新鮮研磨的咖啡和水，放在爐上煮。 約三分鐘內會產生一杯非常濃郁的黑咖啡，很像濃縮咖啡。 .Keurig 的人問我是否想試試他們上週推出的新 K-Cafe SMART 咖啡機。它有着各種花俏的功能，可以製作出完美的拿鐵咖啡、瑪奇朵咖啡、卡布奇諾咖啡等等，它甚至還有一個內置的牛奶起泡器來簡化這個過程，讓我感興趣的是它能夠從普通的老咖啡中提取單杯或雙杯。插上電源後，我清理蓄水池，再沖一杯黑咖啡。然後我為我的妻子弄冰咖啡，又為我自己弄了一杯。我下載連接到機器的 Keurig 應用程式，可以通過手機製作飲品，調整濃度、溫度和多寡，還提供 70 款食譜，說明很簡單，很易製作。.這部咖啡機的起泡功能非常出色。 放牛奶或奶精，泡沫選擇可選冷的、溫暖的、溫暖的還是熱的。 根據我的經驗，泡沫很柔滑，即使是通常不會起泡的杏仁奶和豆奶之類也可以。我現在已經弄過一打或兩杯卡布奇諾咖啡和摩卡咖啡，表現非常出色。 Keurig 表示就像 Nespresso 咖啡機一樣，關鍵在於水流過 K cup的方式。 它的速度要慢得多，因此您可以得到濃縮的咖啡，帶出充分的風味。 這台機器有一個可重覆使用且單獨出售的 My K-cup 支架，而不是塑膠杯，就可以使用自己的咖啡，或使用意式濃縮咖啡，而不必扔掉豆莢。Keurig 將成為我的首選咖啡機，尤其是在忙碌的日子，它的售價是 250 美元。文/Scott Kramer/福布斯美國

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